時短☆豚のしょうが焼きレシピ・作り方

Name: 時短☆豚のしょうが焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉(うす切りで) 200～250ｇ; おろし生姜 大さじ1; はちみつ 大さじ1; しょうゆ 大さじ1.5; 酒 大さじ2

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約10分
300円前後

*ponchi*

お肉を漬けておかなくても、しっかりおいしい
しょうが焼きになります♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉(うす切りで): 200～250ｇ

おろし生姜: 大さじ1

はちみつ: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5

酒: 大さじ2

作り方

1

調味料をすべて合わせておく。
お肉は食べやすい大きさに切る。(切らなくてもOK)
2

フライパンに油を熱し、強火で肉の両面を焼く。
3

お肉が焼けたら、①で合わせた調味料を入れ、からめながら焼く。
タレが煮詰まったら出来あがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄いお肉を使うことにより、下ごしらえもせずにできます。はちみつがコクを出してくれるので、欠かせないポイントです♪

きっかけ

忙しい日に簡単でおいしいしょうが焼きを作りたくて。

公開日：2011/02/26

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このレシピを作ったユーザ

*ponchi* 私の覚書きのような…自己満足のレシピです。。わかりにくい部分もあると思いますが、少しでもお役に立てればうれしいです(*^。^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/24 20:10

はちみつを使った美味しいコクのあるタレですね(^^)手早く美味しく出来上がり助かりました。

うbd

ひと味違うしょうが焼きになりますよね♪ レポありがとうございます！

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