ほうれん草とえのきのソテー レシピ・作り方

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aomira
きのこはなんでもＯＫです。冷蔵庫にあるものでさっと作れます！
みんながつくった数 109件

材料（2～3人分）

ほうれん草
1束
えのき
1束
ベーコン
40ｇ
顆粒コンソメ
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草はゆでて、水気を切り、4ｃｍ幅に切っておく。えのきも、半分に切り細かく分けておく。ベーコンは1㎝幅に切っておく。
  2. 2
    フライパンでベーコン焼き色がつくまで炒める。えのきを入れてさらに炒める。ほうれん草、コンソメを入れてコンソメがなじむまで炒める。塩コショウで味を調えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の残り物でソテーにしました。

公開日：2011/02/24
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のソテー

このレシピを作ったユーザ

aomira 毎日作る料理。せっかくだからレシピに残そうと思いはじめました。今まで調味料などはいつも適当だったのでレシピにするってたいへん(笑) お菓子はレシピに忠実でないと失敗しますが、普段のお料理は多少適当でもＯＫ☆自己流にアレンジして作ってみてくださいね。 ちなみに以前、パティシエやってましたのでお菓子作りは得意です☆

つくったよレポート（ 51 件）

2024/01/25 12:49
★コンソメ味は初でしたが、めっちゃ美味しい！リピ決定です
さっちゃーーーん
レポありがとうございます！ぜひまた作ってください♪
2023/08/19 18:08
美味しかったです。レシピありがとうございました。
rspnz
レポありがとうございます！ぜひまた作ってください♪
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