チキンライス&ハヤシライス目玉焼き添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、鶏肉は1cm角切りに、人参、ピーマンはみじん切りに切る。
ご飯はレンジで温めておく。 - 2 フライパンでバターを溶かし、玉ねぎ、人参、鶏肉を炒めてご飯をほぐしながら加えて☆の調味料で味付けをしてからピーマンとコーンを加えて混ぜる。
- 3 別フライパンで目玉焼きを好みの固さで焼いておく。
- 4 2のチキンライスを盛り分けて目玉焼きを乗せ、お湯かレンジで温めたハヤシライスをかけて出来上がり。
きっかけ
オムレツ作るのが面倒だったので。
おいしくなるコツ
オムレツを作ってももちろんOK. (時間無いし目玉焼きも美味しかったけどオムレツの方が合うかも…。)
- レシピID:1980043514
- 公開日:2024/11/19
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
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