枝豆を入れた茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2個人分）
作り方
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1
熱湯に☆の調味料を入れてよく混ぜて溶かし、溶きほぐした卵と混ぜて卵液を作っておく。
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2
耐熱容器に枝豆、エリンギ、ぶなしめじ、斜め切りにした竹輪を分けて入れて1の卵液を静かに注いでシリコン製の蓋をする。
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3
蒸気の上がった蒸し器に入れて8分ほど蒸して火を止めて15分ほど置いて出来上がり。
※冷やす場合は粗熱が取れてから。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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暑い日は冷やしても美味しいです♪