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鶏もも肉レンコンオクラのバター生姜炒め煮✨ レシピ・作り方

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わがやでは大人も子供も大好きな一品です!

材料(2人分)

鶏もも肉
350g
レンコン
300g
中1
◎めんつゆ
大3
◎すりおろし生姜
大2
◎みりん
中1
◎酒
小1
白ごま
中1
オクラ
5本
バター
大1
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉、レンコン、オクラを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    加熱したフライパンにバターをいれて鶏もも肉、レンコンを炒めます。塩を振り入れ焼き目がつくまで炒めます。
  3. 3
    中火にし◎印の調味料を加え混ぜ合わせます。
  4. 4
    オクラを加えてさらに
    グツグツと煮詰めます。
  5. 5
    煮汁にとろみがついたら弱火にし蓋をし、約5分置きます。
  6. 6
    火を止めてお皿に移して白ごまをかけて完成です。

きっかけ

何度もリピートしている一品です!

公開日:2024/09/21

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉れんこんオクラ

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