菜の花とワカメお麩のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
菜の花は根本の固い部分を落として4cm幅に切る。
長ねぎは薄い輪切りにする。 - 2 小鍋にだし汁を入れて沸かし、菜の花を2～3分ほど煮てから渦巻き麩、ワカメ、ネギを加える。
- 3 弱火に落として味噌を溶かし入れたら、再び沸騰する前に火を止めて出来上がり。
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- 料理名
- 味噌汁
デラみーやん
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綺麗なグリーンが春を感じさせてくれます。