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ごぼうの煮物 レシピ・作り方

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kimi2703
ランチに
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

水
200cc
和風だし
少々
醤油
小0.5
みりん
小1
料理酒
小1
めんつゆ
大2
玉ねぎ天
2枚
蒟蒻
4分の1丁
筍水煮
120グラム
ごぼう
1本
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作り方

  1. 1
    鍋に水　和風だし　醤油
    みりん　料理酒　
    めんつゆを入れ煮込む

    玉ねぎ天　蒟蒻は7ミリ間隔に切り入れ
    筍水煮は洗い一口大に切り入れ
    ごぼうは洗い斜め3センチ間隔に切り入れ煮込む
  2. 2
    煮汁が少なくなり
    しみてきたら皿にのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2024/01/17
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関連情報

カテゴリ
ごぼう板こんにゃくさつま揚げその他の煮物こんにゃくの煮物
関連キーワード
蒟蒻 ごぼう 煮物 玉ねぎ天
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

kimi2703

つくったよレポート（ 1 件）

2024/01/22 19:53
こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪いつもありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽ.⋆♡
sweet sweet ♡

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