椎茸と乾豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾豆腐麺 3枚
- 椎茸 4個
- 味噌 大さじ1
- 水 650ml
作り方
- 1 乾豆腐麺は2～3mm幅に切る。
- 2 鍋に1と軸を除いた椎茸、水を入れて火にかける。
- 3 軸は細かく割いて2へ投入する。
- 4 沸騰してきたら5～10分煮込む。
- 5 具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶く。
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- 料理名
- 味噌汁
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乾豆腐麺を使ったレシピです。