豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は一口大に切る。
- 2 大根は皮を剥き、5ミリ幅のいちょう切りにする。
- 3 フライパンに中火でごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら大根を入れ、さらに炒める。
- 5 大根のふちが透き通ってきたら、◎を加え一煮立ちさせる。
- 6 アクを取り除いたら落し蓋をし、中火で10分煮る。
- 7 煮汁が少なくなり、豚バラ肉や大根に味が染みたら出来上がり。
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- 料理名
- 豚バラ大根
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つくったよレポート（5件）
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mixsand2024/08/09 17:14
おいしかったです！ -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2023/11/30 19:22
おいしかったです！ -
kazumi_pug2022/11/16 19:37
おいしかったです！ -
葉月.2022/11/01 18:24
こんにゃくとじゃがいもも加えてたくさん作りました！
美味しかったです♪
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味が染み込んで美味しい定番の豚バラ大根です♪