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とろろ蕎麦　Ⅱ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ランチに

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

蕎麦: 100グラム

白ネギ: 2センチ

焼海苔: 4分の1枚

大葉: 1枚

めんつゆ: 大2.5

水: 大7

山芋: 1センチ

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作り方

1

鍋に水を入れ沸騰したら
蕎麦を入れお好みのかたさに茹でる
中弱火7分

茹で上がったら水洗いし
皿に入れ

白ネギを小口切りにして
のせる
2

焼海苔は細く切りのせる

大葉は洗いせん切りにしてのせる
3

容器に
めんつゆ　水を入れ

山芋は皮をむき
おろして入れる

2をつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2022/07/05

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関連情報

カテゴリ: 冷たい蕎麦長ネギ（ねぎ）しそ・大葉アレンジそば

関連キーワード: 蕎麦ざるそば大葉ネギ

料理名: ざるそば

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/28 18:01

こんばんは。美味しくできました。レシピ有難うございました。

あやなおちゃん(返レポします)

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