ホームベーカリーで作る⭐小麦ふすま食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- ■生地
- 準強力粉 200g
- 小麦ふすま 100g
- 砂糖 15g
- 塩 4g
- オリーブオイル 10g
- ドライイースト 5g
- 水 177g
作り方
- 1 ■生地をホームベーカリーのパンケースに入れて工程「ねり」を10分でセットする。
- 2 生地が二倍になるまで常温で一次発酵させる。
- 3 工程「焼き」を40分、焼きレベル1をセットしたら完成。
-
4
<補足>
ホームベーカリーのメニュー:食パンやサンドイッチコースで焼いても◎
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- 料理名
- 食パン
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