肉じゃが+マッシュポテトの素でリメイクコロッケ レシピ・作り方
材料(4個分人分)
作り方
-
1
残った肉じゃがを火にかけて温めつつ、マッシャーなどで具材を潰す。
※温かい方が潰しやすい。 - 2 汁気がほどよく飛んだら、マッシュポテトの素を入れて混ぜて混ぜ、粗熱が取れたら平たい丸形に成形する。
- 3 軽くパン粉をつけてオリーブオイルを引いたフライパンで両面焼いて出来上がり。
- 4 素が肉じゃがなので、ソースなど無くてもしっかり味がついています。
きっかけ
残った肉じゃがをリメイクしたくて。
おいしくなるコツ
残った肉じゃがの量、汁によって、入れるマッシュポテトの量は調節してください。柔らかめなので揚げるのが難しく焼きました。
- レシピID:1980039852
- 公開日:2022/04/25
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リメイクした美味しい一品♪