ヤンニャムこんにゃく レシピ・作り方
材料（2人分）
- 板こんにゃく（伊豆河童） 1/2枚
- ○コチュジャン 大さじ1
- ○水 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ○酢 小さじ1/2
作り方
-
1
板こんにゃくに格子状の切込みを入れて、一口大の角切りにする。
-
2
フライパンに板こんにゃく、○の材料を入れて火にかける。
-
3
ほとんど水分が無くなるまで、混ぜながら５分程煮る。
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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つくったよレポート（1件）
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c.bunny2024/04/20 06:53
お弁当にも便利でした◎
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