ダイエット粥 レシピ・作り方
![ダイエット粥](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bd76fc4984f6c05c666e83a37d4bb3f8e619f898.95.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 米 1合
- こんにゃく米(伊豆河童) 1袋
- 水 2ℓ
- 塩 小さじ1
- 梅干しやゴマ お好みで
作り方
-
1
米は洗米して鍋に入れる。浸水せずに、こんにゃく米、水、塩を入れて強火にかける。
-
2
沸騰したら一度混ぜ、弱火にして蓋をずらしておく。
-
3
くっつかないようにたまに混ぜながら1時間加熱する。
お好みで梅干しやゴマを乗せて完成!
きっかけ
こんにゃく米を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
おいしくなるコツ
完全に蓋をすると吹き零れやすいので、すこしずらしておきましょう。 混ぜすぎると粘りが出るので、2~3回でOKです。
- レシピID:1980038917
- 公開日:2021/11/06
関連情報
![伊豆河童](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2b4a09d32b2af64cdd235978562e2082e404a8ce.95.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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