オクラの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（8人分）
- オクラ 8本
- 塩 小0.7
- キッチンペーパー 1枚
- ラップ 50センチ
- ジップロック 1枚
作り方
-
1
オクラはヘタとガクを切りまな板にのせ塩をふり
板ずりする -
2
鍋に水を入れ沸騰したら
1を入れ茹でる
弱火2分
ざるに入れ冷ます - 3 キッチンペーパーで水分を取り除き輪切りにする
-
4
ラップにのせ
空気をぬきながら包む
ジップロックに入れ
冷凍室に入れる
保存期間 1ヶ月
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- カテゴリ
- オクラ作り置き・冷凍できるおかず冷凍食品
- 料理名
- オクラの冷凍
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つくったよレポート（3件）
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/08/20 20:08
冷凍助かりました♪いつもありがとうございます(๑>◡<๑) -
naben2021/10/11 20:15
すぐ使えてよかったです -
sweet sweet ♡2021/10/04 09:00
長持ち保存嬉しい(⁎˃ᴗ˂⁎) ♡︎ʾありがとうございます♡
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