お弁当にも♥️レンコンとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄くスライスしたら食べやすい大きさに切り、人参はマッチ棒状に切る。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、小口切りにした唐辛子を入れて火にかける。

3. 3

   唐辛子が油で馴染んできたら、レンコンと人参を加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   砂糖を加えて溶け残りがなくなるまでよく混ぜながら炒める。

5. 5

   醤油を回しかけて、汁気がなくなるまで炒めたら完成。