秋の味覚☆さつまいもご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研いだ後、30分ほど水に漬けてからザルにあげておく。

2. 2

   サツマイモは洗って1cm角に切って水にさらしておく。
   ※汚れたり色みの悪い皮は剥く。

3. 3

   研いだ米の上に軽くふきんで拭いた昆布をおき、☆の調味料を入れたら、少し水をすくなめに注ぐ。

4. 4

   よく水気を切ったサツマイモを平らに並べて、炊飯器で炊く。
   ※炊き込みが選択できたらそれで。

5. 5

   炊き上がったら昆布を取り出し、全体をふんわりと混ぜ、茶碗によそってごま塩を振り出来上がり。