ピリ辛ピーマン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 2個
- 七味唐辛子 4~5振り。お好みの量で
- みりん 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ピーマンを縦半分にカット(縦に1/2)
-
2
種とヘタと白いワタわとり、種がついていた方を下にしてオーブントースターに直接のせ5分焼く。
我が家は1150wのオーブントースターを使用 - 3 焼けたら取り出し、お好みの大きさにカットする
- 4 みりん、醤油、七味唐辛子をいれて絡めて完成
きっかけ
ピーマンがご冷蔵庫にある事多くないですか?お家ごはんでもお弁当のおかずを作るにも、すぐできる一品です。 洗い物も少ないですよ。
おいしくなるコツ
ピーマンを縦方向(繊維を分断しない)に切ることで苦みを抑えることが出来ます。
- レシピID:1980037762
- 公開日:2021/08/14
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辛いのが得意ではない人も辛いのが好きな人も七味唐辛子の量で調節すればみんな食べれます。