ネギたっぷり☆とんかつの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
長ネギを斜め薄切りにする。
鍋に水150mlとめんつゆ、みりんと長ネギを入れて火にかける。グツグツしたら蓋をして弱火で10分煮込む。 - 2 カツを耐熱皿に乗せてふんわりラップをして、600w1分レンジで加熱する。
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3
鍋にトンカツを入れる。
卵を器を割り入れてとき、中火にした鍋に入れる。
半熟になったら火を止める。
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