おつまみに鶏むね肉の塩レモン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩レモンとやや大きめ一口大に切った鶏肉を保存袋に入れて軽く揉んで冷蔵庫で3時間ほど寝かせる。

2. 2

   オリーブオイルを引いて熱したフライパンに１の鶏肉を塩レモンごと広げて中火でサッと焼く。

3. 3

   火が通ったら粒コショウを振って出来上がり。
   塩レモンは一緒に食べてしまってOKです。塩漬けで火が通っているのでそれほど酸っぱくありません。