カレーライス(チキンカレー) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を食べやすい大きさに切っておきます。
   耐熱容器にじゃがいも、人参をレンジで約８分加熱します。

2. 2

   鍋を火にかけオリーブオイルをひき、鶏もも肉、玉ねぎを炒めます。塩を振り入れます。

3. 3

   ②にじゃがいも、人参を入れ全て炒めます。
   水を入れアクを取りながら煮ます。

4. 4

   沸騰手前でカレールウを入れ溶かし入れ具材とルウがしっかりと馴染むように煮込みます。
   ご飯にかけて完成です！