手に入る材料で作る♡本格ヤムウンセン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに■調味料を混ぜ合わせておく。
-
2
春雨を規定時間茹でる。
その間に玉ねぎ、唐辛子を薄くスライスし、1のボウルへ投入。 -
3
サラダ菜、にんじんは食べやすい大きさに切り、
1のボウルへ投入。 -
4
春雨はよく水を切り、1のボウルへ投入。
※春雨の長さが長い場合は食べやすい大きさにカットしておくこと。 -
5
あらびき肉を火が通るまで茹でて、よく水を切り
1のボウルへ投入する。 - 6 全体をよく混ぜたら完成。
きっかけ
日本にある手に入りやすい食材で作ってみました。
おいしくなるコツ
ナンプラーの量は味見して物足りなければ足してください。
- レシピID:1980036447
- 公開日:2021/05/15
関連情報
- 料理名
- ヤムウンセン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
できるだけ日本にある食材で作れるよう工夫しました。
食べやすく作りやすいので是非お試しください。