超簡単❣️カリカリしらす★香ばし和風レタスサラダ☆ レシピ・作り方

超簡単❣️カリカリしらす★香ばし和風レタスサラダ☆
  • 5分以内
  • 300円前後
コスパも旨味❣️妻☆
コスパも旨味❣️妻☆
レタスがほうれん草でも♪カリカリニンニクスライスをプラスしても美味しいです。しらすが焦げないように火加減にご注意を。

材料(2人分)

  • レタス 4枚
  • しらす又はちりめんじゃこ ひと握り
  • オリーブオイル又はごま油 大さじ4〜5
  • しょうゆ 一振り

作り方

  1. 1 レタスは3〜4枚を流水で洗い水をしっかり切ります。
  2. 2 多めのオリーブオイルをフライパンに入れ弱火でしらすを加熱し、たまに箸で混ぜながらカリカリに。
  3. 3 水を切ったレタスを食べやすい大きさにちぎり小鉢へ。
    カリカリになったしらすをオリーブオイルままのせて、お好みでお醤油か和風ドレッシング♪おしまい!

きっかけ

レタスがタップリあって…シンプルで食べやすく、その日の献立にない食品群からチョイス。

おいしくなるコツ

オリーブオイル(又はごま油)はドレッシングがわりにタップリ目でもおいしいです♪しらすが海の味(塩味)がするので、お醤油は召し上がる前に各人でお好みで。 しらすのサクサクカリカリ食感が美味しい(^∇^)

  • レシピID:1980035998
  • 公開日:2021/03/18
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カテゴリ
和風のサラダちりめんじゃこ5分以内の簡単料理オリーブオイルレタス
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