ナッツとお好きな野菜で⭐炒め物 レシピ・作り方

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Lys
炒め物にナッツ類を加えると風味が出ます
お好きな野菜でお試しください

材料(2~4人分)

■野菜類
ブロッコリー(緑部分)
1つかみ
椎茸
4個
大根
5cm
人参
1/2本
菜の花
1/3束
■ナッツ類
カシューナッツ
大さじ1
クルミ
大さじ1
アーモンド
大さじ1
■その他
塩コショウ
少々
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って電子レンジで3分加熱する。
  2. 2
    椎茸・にんにくは薄くスライスし、大根と人参は一口サイズ以下に乱切りする。
    菜の花は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき、
    2を炒める。
  4. 4
    大根と人参がしんなりしてきたら、
    1と■ナッツ類を投入。
  5. 5
    塩コショウで味付けしたら完成。

おいしくなるコツ

人参は薄く細かく切った方が 火は通りやすいです

きっかけ

炒め物にナッツ類が合うと聞いて

公開日:2021/02/16

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー菜の花作り置きの野菜その他の野菜その他の野菜炒め
関連キーワード
ダイエット 妊活 作り置き お弁当
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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