鶏もも肉の旨焼き レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切る。ジップロック等に☆を全て入れ、切った鶏もも肉を漬けて揉み込み、30分ほど寝かす。
- 2 フライパンにごま油とみじん切りにしたニンニクを入れ、弱火で香りが立つまで炒める。
- 3 1を汁ごと入れ、蓋をして焼き色が着くまで中火で両面焼く。のち、弱めの中火で中に火が通るまで焼く。
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