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レシピ詳細
サクサク揚げ玊と万能ねぎ乗せ冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
デラみーやん
豆腐に食感サクサクの揚げ玊と刻みネギ、塩昆布を乗せました。ちょっとしたおつまみにも♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
充填豆腐
1パック
刻み万能ネギ
小さじ4
揚げ玊
小さじ4
塩昆布
ふたつまみ
麺つゆ
小さじ2
作り方
1
豆腐は半分に切って小鉢に分けて入れる。
万能ネギは小口に刻む。
2
豆腐の上に揚げ玊と塩昆布を乗せて刻みネギを散らす。
3
麺つゆをかけて出来上がり。
※お好みで生姜や炒り胡麻を添えても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
万能ネギの方が味が柔らかく豆腐の味を引き立ててくれますが、普通のネギでも美味しいです。
きっかけ
豆腐に一手間くわえたくて。
公開日:2020/11/08
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関連情報
カテゴリ
絹ごし豆腐
塩昆布
万能ねぎ
関連キーワード
豆腐
揚げ玊
万能ねぎ
塩昆布
料理名
冷奴
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/05 21:11
簡単にもう一品できて助かりました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
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