サクサク揚げ玊と万能ねぎ乗せ冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 充填豆腐 1パック
- 刻み万能ネギ 小さじ4
- 揚げ玊 小さじ4
- 塩昆布 ふたつまみ
- 麺つゆ 小さじ2
作り方
-
1
豆腐は半分に切って小鉢に分けて入れる。
万能ネギは小口に刻む。 - 2 豆腐の上に揚げ玊と塩昆布を乗せて刻みネギを散らす。
-
3
麺つゆをかけて出来上がり。
※お好みで生姜や炒り胡麻を添えても美味しいです。
きっかけ
豆腐に一手間くわえたくて。
おいしくなるコツ
万能ネギの方が味が柔らかく豆腐の味を引き立ててくれますが、普通のネギでも美味しいです。
- レシピID:1980034038
- 公開日:2020/11/08
関連情報
- 料理名
- 冷奴
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うめねこ2021/03/05 21:11簡単にもう一品できて助かりました(*^^*)レシピありがとうございます。