じっくり揚げてホクホク甘い☆さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 かぼちゃとサツマイモは7mmくらいの厚さに、椎茸は大きめのものは半分に切る。（小さいものはそのまま）
-
2
ボウルに天ぷら粉を入れ、☆の材料を加えて箸で軽く混ぜ合わせて衣を作る。
※混ぜすぎないように注意。 - 3 水気をふいた野菜に２の衣をつけて、160度くらいの油でじっくりと揚げて、油をよく切る。
-
4
お好みで麺つゆや塩などにつけてお召し上がりください。
大根おろしを添えても美味しいです。
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- 料理名
- さつまいもの天ぷら
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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