片栗粉をまんべんなく薄くつけることと、皮目から、パリッとするまで焼くこと! にんにく好きの方は、もっとにんにくたっぷりでもok(*´꒳`*)b
にんにくが好きなので、にんにくの香りのする照り焼きが食べたくなって♪
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