なすと豚肉の生姜風味甘辛照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 なすは縦に1cm幅に切って切り込みを入れる。ピーマンは縦に４つ割にする。
- 2 フライパンを温めて油をひき、なすとピーマンを炒めてから肉を入れて焼く。
- 3 肉に火が通ったら☆の調味料を加えて絡めつつ煮詰めていく。
- 4 汁気が無くなってきたら火を止め、熱々ご飯に盛り付けて出来上がり。
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- 料理名
- なす豚丼
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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