手羽先の柔らか黒酢煮！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
手羽先をよく洗い水気をよくきります。
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2
鍋に手羽先を入れ、水と*の調味料を加え落し蓋をして強火にかけます。
沸いたら弱火にします。
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3
中火で20〜30分煮たら火を止めそのまま味を馴染ませます。
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4
3を温めて器に盛り付け、お好みでゆず胡椒をつけて召し上がって下さい!
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