減塩フルーツ食パン キーウイフルーツ1斤 レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 250g
- 塩 2g
- 砂糖 3g
- ラードまたはショートニング 9g
- 酢 小さじ1杯
- 水 180g
- ドライイースト(サフ金または赤) 小スプーン1杯 (2,8g)
- ドライキーウイ 80g
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの内容は4mlです
-
2
ドライキーウイは3～5mm位に切ります
大きさは好みで変えてください - 3 ドライキーウイとドライイースト以外をパンケースに入れセット中蓋をします
- 4 イースト皿にイーストを入れ外蓋をし食パンコースレーズンありでスタート
- 5 レーズンコールで、ドライキーウイを入れ外蓋し焼き上がりを待ちます。
-
6
1斤 1281kcal
100gあたり 277kcal
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ナショナルSD-BH101 1斤焼き使用