作り置きおかず☆切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 【下ごしらえ】にんじんは千切り、薄揚げも細切りに。切り干し大根は水で戻して水気をしっかり絞って食べやすく切る。
- 2 鍋に油を入れ、にんじんを軽く炒めて、切り干し大根も加える。全体に油がまわったら、薄揚げも入れる。
- 3 ●印の調味料を全て入れ、落とし蓋をして10〜15分ほど煮る。煮汁がほぼ無くなったら完成☆
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