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レシピ詳細
ネギトロ納豆キムチ山かけ丼 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
デラみーやん
ネギトロにネギを刻んで混ぜ、納豆にキムチ、とろろをご飯に乗せて丼にしました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯
2膳
☆粉末すし酢
大さじ1~
☆炒り胡麻
小さじ2
鮪のたたき
1パック
納豆
2パック
長ネギ
1/2本
とろろ
お玉2杯
麺つゆ
大さじ1/2
キムチ
大さじ2~3
カニカマ
少量
甘酢生姜漬け
適量
作り方
1
ネギはみじん切りにして、半分は叩き鮪と混ぜ、半分は納豆に加えて練り、付属のタレで味付けしておく。
2
長芋は皮を剥いてすりおろし、麺つゆを混ぜてとろろを作っておく。
3
ご飯は温かいうちに☆の材料を加え、しゃもじで切るように混ぜておく。
4
4の酢飯を丼に盛った上にネギトロと納豆、キムチ、とろろを乗せ、カニカマと甘酢生姜漬けを添えて出来上がり。
5
わさび醤油などをかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢飯に炒り胡麻を加えると香ばしさも加わって食が進みます。炒りたてだとなおさらよし。
きっかけ
暑くなってきたのでさっぱりした酢飯で美味しく食べたくて。
公開日:2020/06/05
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関連情報
カテゴリ
マグロ
とろろ・麦とろご飯
納豆
関連キーワード
ネギトロ
納豆
キムチ
丼
料理名
ネギトロ丼
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/11/02 12:52
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
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