フライパン1つで!簡単親子丼 レシピ・作り方

フライパン1つで!簡単親子丼
  • 約15分
  • 100円以下
zoashika
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フライパン1つでできるため
洗い物が少なく済みます

材料(5人分)

  • ネギ 2本
  • 鶏肉 1枚
  • 300cc
  • 麺つゆ 150cc
  • 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 6個

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に、
    ネギは斜め切りにし

    深さのあるフライパンに
    水と調味料を入れ沸騰させる
  2. 2 鶏肉を入れ、
    ある程度火が通ったら
    ネギを加え煮立たせる
  3. 3 ネギがしんなりし
    フツフツとし始めたら
    溶いた卵を回し入れて
    ある程度火が通ったら完成

きっかけ

玉ねぎを炒める手間をなくし ネギで代用することで 洗い物を少なくしました

おいしくなるコツ

味付けの調整は鶏肉を入れる前!

  • レシピID:1980030626
  • 公開日:2020/02/21
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