さっと一品☆叩き長芋の芽カブ乗せ レシピ・作り方

さっと一品☆叩き長芋の芽カブ乗せ
  • 約10分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
おろすのは面倒だし歯ごたえも残したかったのでビニールに入れた長芋を叩き芽カブを乗せました。

材料(2人分)

  • 長芋 4cm
  • 芽カブ 60g
  • ☆麺つゆ 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆レモン汁 小さじ1/3

作り方

  1. 1 長芋の皮を剥いて、ビニール袋に入れ麺棒やすりこ木などで叩く。
  2. 2 1を器に分けて入れ、芽カブも分けて乗せる。
  3. 3 ☆を合わせた調味料をかけて出来上がり。
    混ぜて和えつつお召し上がりください。

きっかけ

芽カブと長芋は合いそうだと思って。

おいしくなるコツ

ビニール袋は破けにくいものをお使いください。あまり力を入れて叩くと破けて飛び出し大惨事となります。

  • レシピID:1980030309
  • 公開日:2020/02/01
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カテゴリ
長芋めかぶ
関連キーワード
めかぶ 長芋 おつまみ 副菜
料理名
芽カブ叩き長芋
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