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鶏モモ肉の天ぷら レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
ジューシーに出来ました!
材料(3人分)
鶏モモ肉
1枚
塩胡椒
少々
小麦粉
70g
溶き卵
2分の1個分
水
100ml
作り方
1
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒をかける。
2
ボウルに入れた溶き卵に水を加えてよく混ぜる。小麦粉を加え軽く混ぜる。
3
1に2をつけ、180度に熱した油でカラッと揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
天ぷら粉がなかったので。
公開日:2020/01/13
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