何(ナン)でトルティーヤ? レシピ・作り方

何(ナン)でトルティーヤ?
  • 約30分
  • 300円前後
エミ子のお手軽キッチン
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ナンに竹輪の磯辺揚げとハムを巻いた
カレー味のロールサンド!

材料(2人分)

  • ナン 2枚
  • ロースハム 2枚
  • カレーペースト 1本
  • らっきょ(市販) 2個
  • ケチャップ 小1
  • マヨネーズ 大1
  • *竹輪 1本
  • *小麦粉 大3
  • *青のり 小1/2
  • *水 大3
  • サラダ油 鍋底から3cm位

作り方

  1. 1 竹輪を縦半分に切り、*で天婦羅の衣を作り竹輪を入れて180℃の油で1〜2分揚げ、竹輪の磯辺揚げを作ります。らっきょは粗くみじん切りにします。
  2. 2 ケチャップとマヨネーズを混ぜオーロラソースを作ります。磯辺揚げにカレーペーストを塗っておきます。
  3. 3 ナンにオーロラソースを薄く塗りロースハム、磯辺揚げをのせ、らっきょを散らしロール状にしアルミホイルで巻きます。(半日位)
  4. 4 250℃のオーブンに3のロールサンドをアルミホイルのまま焼いて出来上がり!(15〜20分)

きっかけ

ナンにオーロラソースとロースハムを巻いて焼いたら、子供が美味しそうに食べてたので!

おいしくなるコツ

よく中まで温めて下さい。 フリルレタスやコールスロー、スライスチーズを巻くともっと美味しいですよ

  • レシピID:1980029525
  • 公開日:2019/12/05
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