餃子もどき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツを小さめにザクザク切って塩(分量外)をふぁさ〜〜っと入れてもみもみして放置…！
-
2
その間ににんにく、生姜は親の仇の如くみじん切りに。
にら、しいたけはそれなりに細かく(私は軸も入れてます)して
おく -
3
水気の切ったツナ缶、2の野菜たちをボウルで合流させる。
1のキャベツも水気をよく絞って合流〜〜(こんにちは)
→軽く混ぜておく -
4
ある程度合わさったと感じたら、☆の調味料を順番気にせず入れる
→粘り気出てんのかなぁ⁇ぐらいに混ぜる -
5
みなさんが食べられる餃子の皮を用意して、心を無にするなり、誰かとおしゃべりしながらなりしながら包む
(30枚分です) - 6 あとは焼くなり茹でるなり冷凍するなり…！お好みでどうぞ♡
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まい( ꒪⌓꒪)
5年前から突然アレルギーに…
油(サラダ油ごま油)、牛、豚、鳥、卵、大豆、ごま、とうもろこし、甲殻類、花粉症(関係ない)アレルギー大魔神です( ˙-˙ )
小麦、乳製品は改善されつつあります！
でも食べることだいすきなのでアレルギーかいくぐってもどき料理たくさん作ってます！
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私が肉類、大豆、油類アレルギーなので
肉→ツナ缶(水煮)、醤油→そら豆醤油、サラダ油→オリーブオイル
で代用しています！