ささっと炒め煮 レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
炒めてから煮る簡単夕食です。

材料（4人分）

豚バラ
150g
玉ねぎ
1個
人参
小１本
糸こんにゃく
1袋
サラダ油
大さじ1
A
だし
1カップ
醤油
大さじ2.5
みりん、酒
各大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラ、玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。Aは混ぜておく。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、中火で豚バラを炒める。玉ねぎと人参も入れ、油がまわったら糸こんにゃくとAを入れる。
  3. 3
    落し蓋と蓋をして、15分ほど煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日：2019/10/10
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カテゴリ
豚バラ肉簡単夕食糸こんにゃくにんじん玉ねぎ

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