椎茸とわかめと玉子のスープ(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 椎茸
- ２個
- 卵
- 1〜２個
- わかめ
- 2グラム
- 刻み葱
- ４人分
- 和風だし
- 小さじ1
- 水
- 250ml
- 麺つゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋に水、椎茸、和風だしを入れて火にかけていきます
-
- 3
- 2に、麺つゆ、みりんで味付けしてから、卵を溶き卵にしてから加え、わかめ、刻み葱を入れ一煮立ちしたら完成です
おいしくなるコツ
卵で美味しいと思います
きっかけ
椎茸があったので
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