シンプル♪シンプル♪カニカマ入り冷やしうどん✨ レシピ・作り方

シンプル♪シンプル♪カニカマ入り冷やしうどん✨
  • 約15分
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冷やしうどん

材料(4人分)

  • 細うどん 3〜4玉
  • カニカマ 3〜4本
  • きゅうり 1/2本
  • 1個
  • 小さじ半分
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ半分
  • 冷水+麺つゆ 300ml

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます

    きゅうりを塩もみしておきます
  2. 2 卵、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、錦糸卵に焼いてから粗熱をとり冷やしておきます
  3. 3 細うどんを下ゆでし、しっかり冷やしておきます
  4. 4 器に3を盛り付けてから、錦糸卵、きゅうり、カニカマをトッピングし、麺つゆ+冷水をかけて完成です

きっかけ

細うどん買いました

おいしくなるコツ

食べる直前まで冷やしておきました

  • レシピID:1980028401
  • 公開日:2019/08/20
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つくったよレポート(1件)

  • シラユカ
    シラユカ
    2020/07/12 13:38
    シンプル♪シンプル♪カニカマ入り冷やしうどん✨
    お昼ごはんにぴったりですね。美味しかったです

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