冷凍ゴボウ入りヒジキと大豆の煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
乾燥ヒジキは洗ってザルにあげておく。
人参はゴボウと同じくらいの大きさに細切りしておく。 - 2 小鍋にゴマ油を入れ、人参、冷凍ゴボウ、大豆を軽く炒める。
- 3 油が回ったらだし汁とヒジキ、☆の調味料を加えて弱火で15分ほど煮込む。
-
4
汁気が無くなってきたら火を止めて出来上がり。
冷めた状態でも、食べる前に温め直しても!
関連情報
- 料理名
- ヒジキの煮物
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