照焼ソースとマヨネーズたっぷり照焼チキンピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は薄く削ぎ切りにする。
   玉ねぎは出来るだけ薄切りに。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を並べ肉の色が変わったら水大さじ1をふり、蓋をして2～3分蒸し焼きにする。
   ※余分な脂は拭き取る。

3. 3

   2にタレの調味料を加えて絡めながら煮詰め、トロリとしてきたら火を止める。
   ※焦がさないように注意。

4. 4

   ID:1980026456のピザ生地の作り方で焼いた状態の物にマヨネーズを塗り、チーズ、鶏肉、玉ねぎを散らし、タレとマヨネーズをかける。

5. 5

   190～210度で予熱しておいたオーブンで６～8分ほど焼いて出来上がり。