しっとりかぼちゃのハロウィン風ソフトクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを適当な大きさにカットして茹で、スッと串が通るくらいになったら皮を取り除きフォーク等で磨り潰す。
   □オーブンを170度に予熱開始。

2. 2

   バターと砂糖を加えてヘラでよく混ぜ、さらに牛乳と振るった薄力粉、ラム酒を加えてざっくり混ぜる。

3. 3

   平たく伸ばして型抜きしても良いし、丸めて潰してもOK。
   皮の部分で目など切って飾っても。

4. 4

   予熱の終えたオーブンで15分ほど焼いて出来上がり。