ピーマンとワンタンのひき肉詰め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
玉ネギはみじん切りにする。
ピーマンは縦に切り、中の種を取り除いて水気をよく拭き、内側に片栗粉を茶こしでふるっておく。 - 2 ボウルに豚ひき肉と玉ねぎと☆の調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜておく。
-
3
ピーマンに２のタネをつめる。
※あまり詰めすぎないようにする。
ワンタンにも包んでおく。
- 4 フライパンに油をひき、３を並べて（ピーマンは肉側から）弱火で焼いて、肉に火が通ったら焼き上がり。
-
5
ピーマンにはケチャップやソース。
ワンタンには酢醤油やラー油醤油などをつけてお召し上がりください。
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- 料理名
- ピーマンひき肉詰め
デラみーやん
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