鶏そぼろパン 1斤 レシピ・作り方
![鶏そぼろパン 1斤](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1d7ff28346c961c569063b98e1112e4032b5d9a6.69.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1斤人分)
- 強力粉 250g
- とりそぼろ (日水) 60g
- 粗塩 3g
- 砂糖 5g
- ラード 11g
- 冷水 180g
- ドライイースト (サフ金または赤) 小スプーン1杯(2.8g)
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
-
2
イースト以外を、パンケースに入れセットします
-
3
イースト容器にイーストを入れセット蓋をします
- 4 食パンコースでスタート焼き上がりを待ちます
-
5
1斤 1172kcal
100gあたり 253kcal -
6
室温が高いとき吸気口近くに保冷剤を置くと良い状態のパンになります
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