簡単！激ウマ男丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 最初にナスを半月切りにして水に浸し、アクをとります。
2. 2 次に、フライパンに油を入れて温めひき肉を炒めていきます。
   焦げやすいので中火で！
3. 3 次に、アクをとり終わったナスを2のフライパンに入れます。
4. 4 3がいい色になってきたらたべやすいサイズにちぎったキャベツ投入です！
5. 5 キャベツを入れたらすぐに焼肉のたれを入れてください！
   遅れてしまうと、キャベツがしなしなになってしまいます…
6. 6 好みの味になったら白米を持った丼に汁ごと全部ぶっかけます！
7. 7 最後に全卵or卵黄をのせて完成です！
   白ごまや小口ネギを入れても美味しいかも！？