オリーブフランスパン レシピ・作り方
材料（6人分）
- ★強力粉 150グラム
- ★薄力粉 150グラム
- ★塩 小1
- ★ドライイースト 小3/4
- ★水 190グラム
- オリーブ 48粒
- オリーブオイル 少々
- しお（オリーブの塩気が強い場合は不要） 少々
作り方
- 1 ホームベーカリーに★をいれ、生地を作り一次発酵させる。
-
2
生地を16等分し、汁気をタオルなどで拭き取ったオリーブを3つずつ包んでいく。
切り込みを入れ少し両サイドをひっぱる。オリーブを塗り上に塩をほんの少し振りかける。
- 3 15分程おいて、250度のオーブンで12分焼く。
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- カテゴリ
- バゲット・フランスパン
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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