なすのそぼろのせ煮物(^○^) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子、ねぎを食べやすい大きさに切っておきます
- 2 フライパンにひまわり油を入れてから、豚ミンチを炒めておきます
- 3 2に、砂糖、醤油、みりんで味付けしておきます
- 4 鍋にカツオ出し汁、茄子を入れて火にかけて☆砂糖、☆醤油、☆みりんで味付けし煮込んでおきます
- 5 4を盛り付けてから3をのせ、ねぎをのせ完成です
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